Sörnäisten Mokossa yritys jäi puolitiehen

Kaksi t:tä: tylsähköä ja tavallista.

Sörnäisiin keväällä avattu toinen Moko Market & Cafe on osa Vilhovuorenkadun alueen face liftiä. Myymälä-kahvila luottaa samaan konseptiin kuin sisarliikkeensä: söpöjä sisustustuotteita, hyvää kahvia ja lauantaibrunssi.

Kirjoitimme yli puolitoista vuotta sitten Punavuoren Mokon brunssista ”perussettinä” ja valitettavasti sisarliike liikkuu samoilla linjoilla. Ja koska Helsinkiin on tullut viime aikoina niin paljon hyviä brunsseja, tipahtaa tämä keskitason alapuolelle.

Brunssi katettu.

Brunssi maksoi 15,90 euroa, erikoiskahvin kanssa hinta nousi 17,50 euroon ja talon smoothiella 17,90 euroon. Tarjonta ei mielestämme kohdannut hintaa ja brunssi tuntui muutenkin enemmän aamiaiselta. Lämmintä ruokaa ei ollut, brunssimaisuutta toivat ainoastaan kana- ja linssi-salaatit.

Jugurttiannos oli brunssin parhaimmistoa ja sisustus kaunis.

Leikkeleet olivat niin perussettiä kuin olla ja voi: tomaatti, kurkku, kinkku ja juusto. Tylsää! Leipä kuitenkin oli erinomaista, samoin brunssin muut viljatuotteet: pannukakku ja pullavanukas. Isoimmat pointsit näistä sekä itse tehdyn oloisista hilloista. Herkkujogurttiannos, joka sisälsi Mokon kardemummaa & sekamarjahilloa, turkkilaista jogurttia, mysliä, hunajaa & pähkinää toimi myös. Sen sijaan talon smoothie olisi kaivannut hivenen makeutusta.

Erikoiskahvit Moko osaa, tässä kaunis latte.

Brunssista jäi selvästi jotain puuttumaan, yritystä ainakin. Miksi parhaana kotimaisena marja-aikana tarjotaan viinirypäleitä ja vesimelonia? Tätä voisi miettiä moni muukin brunssi.

Jälkkäripannari ja pullavanukas kermavaahtoineen ja vaniljakastikkeineen maistuivat.

Miljöö oli kuitenkin kaunis ja brunssille tuntui mahtuvan hyvin, joten voi olla varteenotettava vaihtoehto perusaamiaista kaipaavalle, kun syksyn brunssisesonki alkaa.

Olemme syöneet jo niin montaa erinomaista brunssia Helsingissä, että rima nousee. Mitä ihania brunsseja syksy tuokaan tullessaan? Odotamme innolla!

– Flora

Jälkkärit joutui ottamaan samalle sotkuisella lautaselle, noottia!

Pisteet / ruoka: 6 1/2

Pisteet / tunnelma: 8

Hinta: 15,90 euroa (erikoiskahvilla 17,50 ja smoothiella 17,90)

Parasta: Pullavanukas, hillot ja ystävällinen palvelu

Noottia: Kallis tarjontaan nähden, enemmän aamiainen kuin brunssi

Erikoista: Plussaa taustalla soineesta Amelien soundtrackista!

Päivän puheenaiheet: Kesän tapahtumat, Reissumiehen vesivahinko

http://www.moko.fi/moko/myymalat/lauantaibrunssi

164 Comments

Filed under Brunssit Kalliossa, Lauantaibrunssit

Hurraa kesä, Porvoo ja uunipuuro!

Pariisin Villen terassille paistoi aamu-aurinko.

Kesäloman kotimaanmatkailuun sisältyi yhden yön retki Porvooseen, matkaseuraksi värväsin samaan aikaan lomailleen siskoni.

Pariisin Ville.

Vanhan Porvoon ytimessä sijaitseva Pariisin Ville on idyllinen ja tyylikäs pikkuhotelli, jonka halusin ehdottomasti testata.

Pariisin Ville.

Majapaikan hinta vähän kirpaisi, mutta söpö huone (siellä odottaneet valkosuklaapallerot), ystävällinen palvelu ja lähiruokapainotteinen aamiainen olivat sen arvoisia. Ja jälleen kerran pakko siteerata poikaystävää: ”Kesälomalla kuuluu törsätä”.

Pariisin Ville.

Aamiaisella oli tarjolla perusjuttuja: leipää, kasviksia, leikkeleitä, hedelmiä ja jogurttia.

Mahtuuko pöytään vielä jotain?

Jälkkärit.

Söimme aamun toisessa kattauksessa, tämän takia esim. graavilohta oli tarjolla enää onneton jämä, mutta muuten aamiainen oli hyvä ja runsas.

Kasvis- ja hedelmävalikoimista plussaa.

Ehdoton hitti oli pitkään haudutettu uunipuuro, miten puuro voi maistua niin hyvältä!

Kannen alla piilossa ihanaa uunipuuroa.

Pariisin Villen aula on sisustettu tyylillä.

Päivän aikana ehdimme yllättäen testata useamman ravintolan ja kahvilan.

Cafe Cabriolen tiskillä iski hillitön valinnan vaikeus.

Mansikkajuustokakku oli hyvä valinta.

Fryysarinrannan mainio lohisalaatti lounaaksi, kakkukahvit Porvoon keskustan kakkutaivaassa Cafe Cabriolessa, illallinen ihastuttavan kesäravintola Johansin terassilla ja iltayksiköt Bar & Cafe Porvoon Paahtimossa.

Johans ja ehkä maailman paras toast skagen.

Pääruoaksi söin täydellisesti maustettua & paistettua nieriää ja kasviksia.

Retken läpimurto oli se, että Paahtimosta löytyi olut, joka upposi allekirjoittaneelle. Löytö oli Rekolan Panimon Kesäkolli, inkiväärillä maustettu oikeasti raikas vehnäolut. Olutnaista minusta ei vielä tullut, mutta Kesäkolli hupeni lasista ilman irvistelyä.

Elovena

415 Comments

Filed under Hotelliaamiaiset, Muuta

Aamiaistunnelmia Etelä-Euroopasta

Maisema yli Toulonin Välimerelle.

Ihana kesäloma on loppusuoralla, mutta onneksi kesää on vielä jäljellä! Kesälomareissuilta Ranskan Rivieralta ja valtameriretriitiltä Portugalista jäi hyvien muistojen joukkoon myös seuraavat brunssi- ja aamiaishetket.

Kotibrunssiherkkuja ranskalais-suomalaiseen tapaan.

Ranskassa brunssikulttuuri ei ole vielä lyönyt läpi Pariisia lukuun ottamatta, mutta ihanista raaka-aineista voi loihtia kotibrunssin helposti. Juhlistimme Toulonin villassa ystävän kolmekymppisiä mm. tuoreilla persikoilla, aidon makuisilla juustoilla ja lähileipomosta haetulla patongilla ja croissanteilla sekä tietysti viikunahillolla. Lounaisiin eteläranskalaiseen tapaan kuului rose-viini, mutta juhlabrunssille hankimme kaupasta 14 euron samppanjan.

Villan terassilla kelpasi syödä aamuisin.

Kahvila-aamiainen Nizzassa oli melko yksivärinen. En muuten ymmärrä, miten ranskalaiset voivat syödä niin paljon vaaleaa leipää ja pysyä niin hoikkana. Itse paisuin kuin pullataikina juustojen ja vehnäherkkujen seurauksena. Vastustaa ei kuitenkaan voinut, sillä patonki kuuluu Ranskan lomaan.

Keltaista, keltaista, keltaista..

Viimeisen yön vietimme Ezen pikkukaupungissa ja sain kokean upeimman aamiaisnäköalan ikinä. Kannatti pulittaa 20 euroa pelkästään tämän elämyksen takia.

Les Terrazes d’Eze -hotellia voi suositella lämpimästi

Toinen kesälomareissu suuntautui Portugaliin, jossa osallistuin jooga/hyvinvointiretriitille. Yhdessä kokatut aamiaiset aamujoogan jälkeen sisälsivät Portugalin tuoreita kasviksia ja hedelmiä, pähkinöitä, papuja ja vihreää teetä. Pohjois-Portugalille tyypillinen, suussa sulava tumma leipä muistutti kalakukon kuorta ja maasta löytyi myös erinomaisia juustoja sekä äyriäisiä. Muukin Portugalin ruokakulttuuri vinho verdeineen ja portviineineen tuli tutuksi. Herkullista ja erittäin edullista, olisipa tällaisia raaka-aineita myös Suomessa.

Portugalilaiset ymmärtävät kauden päälle. Katsokaa vaikka tätä puulattiaa!

Seuraavien kuvien myötä, ihanan nautinnollista elokuuta! Otetaan viimeiset auringonsäteet talteen ja sitten kohti brunssirikasta syksyä. 🙂

-Flora

 

304 Comments

Filed under Brunssit ulkomailla

Sympaattinen bistro Rento

Lihansyöjän setti.

Testasin heinäkuun alussa Reissumiehen ja seuralaisten kanssa Hakaniemen uutukaisen kortteliravintolan bistro Rennon. Nimi kuvastaa hyvin paikan välitöntä tunnelmaa ja palvelua!

Hedelmät ja muut makeat napattiin baaritiskiltä.

Ex-lähipubi on kokenut huikean muodonmuutoksen, uusi sisustus on lämmin ja viihtyisä. Sama tunnelma välittyy myös henkilökunnasta, brunssilla meistä piti huolta hurmaava tarjoilijatar.

Kasa kasvisherkkuja.

15 euron sunnuntaibrunssi oli runsas ja maukas. Brunssipöydän systeemit vaihtuvat viikoittain, päivän tarjonta kerrotaan usein Rennon Facebook-profiilissa.

Croissanti oli turhan kuiva, mutta mustikkapiirakka toimi.

Me mussutimme muun muassa munakasta, paahdettuja kasviksia, taivaallista kurpitsaterriiniä, tuoreita hedelmiä ja jälkkäriksi sopivan kotikutoista mustikkapiirakkaa. Lihansyöjille oli tarjolla pekonia ja makkaroita.

Munakasta ja terriiniä oli pakko santsata.

Rento ansaitsee kiitosta kasvispainotteisesta menusta, maukkaista salaateista ja erityisesti välittömästä palvelusta. Luontevaa kommunikointia asiakkaiden kanssa ilman turhaa pönötystä, we like!

Ikkunapuutarhan tomaateille 10!

Ripaus pinkkiä.

Ikkunalaudan ruukkutomaatit, kodikas sisustus, ihastuttava tarjoilija ja tietysti hyvä ruoka muodostavat toimivan kokonaisuuden. Poikaystäväni sanoin: tämä ei jää tähän!

Ihanaa alkavaa elokuuta!

Elovena

Pisteet / ruoka: 8+

Pisteet / tunnelma: 9+

Hinta: 15 euroa

Parasta: Välitön tunnelma ja ikkunalaudan viljelmät (mukava tarjoilija antoi luvan maistaa tomaatteja!)

Noottia: Meidän testikerralla makeita juttuja olisi voinut olla enemmän

Erikoista: Samettinen kurpitsaterriini

Päivän puheenaiheet: Kesäloma!

http://rentobarbistro.fi/fi/

876 Comments

Filed under Brunssit Kalliossa, Edulliset brunssit, Lauantaibrunssit

Stansvik yhdistää brunssin ja grillauksen

Terassilla kelpaa syödä aurinkoisella säällä. Pointsit grillistä!

Kesällä on hyvä lähteä brunssiretkelle keskustan ulkopuolelle. Yksi hyvä vaihtoehto on Laajasalossa, Santahaminan kupeessa sijaitseva Ravintola Stansvik. Stansvikin kartanon pihapiirissä sijaitseva paikka tarjoilee brunssia sunnuntaisin klo 12-15.

Merenrannalla sijaitsevaan ravintolaan pääsee helpoiten autolla, mutta myös bussi tulee noin kilometrin päähän. Brunssiretken aikana voi nauttia Helsingin merellisestä luonnosta ja kartanoalueen tunnelmasta.

Kartanoalueella pääsee maaseudun tunnelmaan

Itse ravintola on miljöönä ehkä hieman nuhjuinen, mutta 60-paikkainen terassi on aurinkoisella säällä varmasti mukava. Juhannussunnuntaina meidät yllätti outo sumu ja söimme sisällä. Pöytä löytyi, vaikka emme olleet varanneet paikkoja etukäteen, sali tuli kuitenkin brunssin aikana melko täyteen. Brunssiväki oli hyvin erilaista verrattuna Helsingin keskustaan: keski-ikä huiteli 50 vuoden hujakoilla.

Ravintolarakennus terassilta päin

Stansvikin nettisivuilla lukee seuraavasti: ”Kesällä yllätämme myös Bbq-brunsseilla. Tiedotamme tästä ennakkoon.” Meillä oli hyvä tuuri juhannusviikonlopun sunnuntaina, sillä saimme maistaa grilliherkuilla höystettyä buffet-pöytää.

Alkuruuat tarjolla

Brunssin hinta oli 25 euroa ja alkupalat muistuttivat keskikesän suomalaista pitopöytää italialaisella vivahteella. Pöydästä löytyi useampaa laatua silliä, laadukasta graavia lohta, uuden sadon pikkelssikurkkuja ja uusia perunoita, jotka oli pyöräytetty mausteseoksessa.

Ruoka oli hyvää, pöytäliina nuhjuinen

Leipävalikoima oli tuoretta ja suussasulavaa foccaccioineen ja porkkanaleipineen. Vihersalaatti ja tomaatti-mozzarellasalaatti toimivat, parmankinkku, artisokat ja aurinkokuivatut tomaatit toivat italialaisuutta pöytään.

Juomapuoli koostui vedestä ja jääteestä, joka oli uusi tuttavuus brunssipöydässä. Mehuja, jogurttia, croissantteja ja muuta aamiaismaista ei ollut ollenkaan.

Grillissä paistuivat bratvurstit ja perinteiset makkarat

Pääruoka koostui grillin antimista, jota kokki terassilla grillaili brunssin alkaessa. Huolestuin ensin pääruuan lihapainotteisuudesta: se sisälsi vain erilaisia makkaroita ja kokolihaa. Pyydettäessa keittiöstä tuotiin erillinen kasvisannos, joka sisälsi soijamakkaroita, halloumijuustoa ja täytettyjä sieniä. Soijamakkarat olivat kuivia ja mauttomia, muut perus-grilliruokaa.

Erikseen tilattu kasvispääruoka

Jälkiruokapöytä oli antelias ja jatkoi suomalais-italialaista linjaa: laadukas mansikka-kermakakku, tiramisua, juustoja, rocky road -paloja, kirsikka-pannacottaa ja tuulihattuja. Maut eivät olleet mitenkään erityisiä, mieleen jäi parhaiten mielenkiintoinen, itse tehty munajuusto. Kahvi ja tee olivat perus-termarikamaa.

Jälkkärit tekivät kauppansa

Hinta-laatu-suhde Stansvikissa on kohdillaan ja erityispointsit brunssipöydän ajankohtaisuudesta ja grilliruuasta, jolla brunssi erottuu monesta muusta. Tänne soisi löytävän myös nuoremman kohdeyleisön nauttimaan kesäpäivästä. Aamiaismaisuuden puuttuminen toi kuitenkin mieleen, oliko ateria brunssiksi naamioitu lounas?

-Flora

Rocky roadit ja tuulihatut rivissä

Pisteet / ruoka: 8

Pisteet / tunnelma: Ulkomiljöö 8 1/2, sisämiljöö 6 1/2

Hinta: 25 euroa

Parasta: Persoonalliset jutut, kuten grillipääruoka ja munajuusto sekä laadukkaat alkupalat ja leivät

Noottia: Ruskeat pöytäliinat olivat rumat ja kalustuskin kaipaisi uusimista. Oliko brunssi enemmän lounas kuin brunssi?

Erikoista: Brunssiväen ikäjakauma, täällä ne suuret ikäluokat käyvät brunssilla

Päivän puheenaiheet: Kasvimaan viljely

stansvik.fi/ravintola.html

414 Comments

Filed under Muuta

Olipa kerran… hämmentävä brunssi

Mehevät muffinit ja marjaisa smoothie.

Olipa kerran… on S-ryhmän Aleksanteri-hotellin yhteydessä sijaitseva ravintola Punavuoressa. Uusi tuttavuus, joka tarjoilee buffet-brunssia sunnuntaisin klo 12-16.

Ravintolan idea on hauska: nettisivuilla kehotetaan ihmisiä osallistumaan lähettämällä twiittejä ja Instagram-kuvia #OlipaKerranRavintola-hashtagilla ja vaikka tarjoamaan mielenkiintoista esinettä ravintolan sisustukseen.

Pala sisustusta.

Yhteisöllisyyttä ajava ravintola jää kuitenkin hieman puolitiehen ideassaan: sisustus on osin onnistunut, mutta osin sekavahko ja palvelu tuo yleisfiilikseen S-ketjumaisuutta, joten lopulta jää epäselväksi, onko ravintola lintu vai kala. Tilaa ravintolassa kuitenkin on reippaasti ja brunssilautasen olisi voinut viedä myös hotellin puolelle sijaitsevalle terassille.

Leipä oli niin lämmintä, että voi suli sen päälle.

Brunssin pääasia on kuitenkin ruoka ja sen hinta-laatusuhde on melko kohdillaan: 19 eurolla sai noutopöydästä alkupaloja, lämmintä ruokaa sekä jälkiruokaa. Tällä kertaa jälkiruoka vei ylivoimaisen voiton ruokalajeista ja pääruokakin kiilasi alkupalojen edelle.

Alkuruokapöydästä löytyi ihanan lämmintä leipää (mutta vain yhtä sorttia), leikkeleitä, hedelmiä ja croissantteja. Jugurtti oli oli kerrassaan erikoista – se muistutti lähes smetanaa – ja salaatit olivat pettymys. Vihreän salaatin lisäksi tarjolla oli mössömäinen katkarapusalaatti, majoneesikastikkeeseen upotettu salaatti sekä lihaisa salaatti, joka ei tämänkertaiselle testikaksikollemme (Flora ja Elovena) sopinut.

Pääruoka-anti kasvissyöjälle oli melko laiha, mutta maut hyviä.

Juomavalikoima edusti hyvin peruslaatua: pussiteetä, kahvia isosta pannusta ja perus appelsiinimehua.

Pääruuista paahdetut punajuuret olivat mukavan makeita (vaikkakaan eivät sesonkituote) ja hyvin suolainen munakas maistui. Lihansyöjille tarjolla olisi ollut myös pekonia ja jauhelihapihvejä.

Suussasulavat pannarit.

Jälkiruokaa sopii kehua ja sen asettelukin oli todella söpö ja kaunis. Pannukakut vaahterasiirapilla olisivat kelvanneet mihin tahansa amerikkalaiseen brunssipöytään ja suklaiset muffinit olivat sisältä mutakakkumaisen pehmeitä.

Pointsit sydänten taiteilijalle!

Sydämillä kuvioitu pannacotta oli todella makeaa ja söpöily-teemaan liittyen jälkkäripöydästä löytyi myös herkullisen värisiä karkkeja.

Brunssikokonaisuus jakoi mielipiteet: Elovenalle jäi hämmentynyt ja pettynyt fiilis, itselläni söpöt ja herkulliset yksityiskohdat peittosivat ruuan heikommat osat.

Aurinkoista Juhannusviikkoa!

Flora

Tämän jälkiruokasatsin jälkeen iski ähky.

Pisteet / ruoka: 7 1/2

Pisteet / tunnelma: 8-

Hinta: 19 euroa

Parasta: Pannari, suklaamuffinit

Noottia: Salaatti- ja juomavalikoima

Erikoista: Sisustus: tuoleja kiinni seinässä, vanha hiustenkuivaaja, karttapallo ja sisustustarroja sikin sokin

Päivän puheenaiheet: Kesä- ja lomasuunnitelmat

www.olipakerranravintola.fi

 

443 Comments

Filed under Brunssit Punavuoressa

Aamiaisella Murussa

Murun aamiaislautanen.

Ravintola Murun viikonlopun hyväntekeväisyystempaus oli monessa mielessä menestys. 24 tunnin kattauksella saatiin kerättyä huhujen mukaan noin 12 000 euroa nuorisotyötä tekevälle Tukikummit-säätiölle. Hienoa!

Murun nuoret rokkikokit selviytyivät urakasta ainakin aamupalan perusteella loistavasti. Klo 6:30 herätys sunnuntaina vähän hirvitti, mutta oli sen arvoista. Fillarimatka halki heräävän kaupungin oli osa elämystä.

Herkullinen savukylkimunakas.

Murussa yhdistyy oikeastaan kaikki, mitä hyvissä ravintoloissa arvostaa: välitön ja rento fiilis, liikuttavan hyvä palvelu ja tietysti pettämättömät maut.

Aamupalan parhaita osuuksia olivat uunituoreet croissantit & taivaalliset juustot (+ superhyvä hillo, ehkä kirsikkaa…), järkyttävän maukkaat munakkaat ja kirpakka passionsmoothie.

Aamiaismenu näytti tältä:

  • Leikkeleitä
  • Savulohi rilletteä
  • Lajitelma juustoja
  • Minikurkkuja
  • Croissanteja, rustiikki-vehnäleipää
  • Kirnuvoita ja marmeladia
  • Jogurttia ja marjamysliä
  • Hedelmiä
  • Passionsmoothie
  • Tuoremehua
  • Kahvi/tee

Murun makeat.

Brunssipartio harkitsee vakavasti kansalaisaloitetta sen puolesta, että Murusta saisi joka viikonloppu aamupalaa tai brunssia

Samulle iso kiitos loistavasta palvelusta, aamusta jäi tosi hyvä fiilis!

www.murudining.fi/

Aamiaisen jälkeen piti vielä saada jälkiskumpat Kappelin terassilla.

Leave a Comment

Filed under Muuta

Hullun Poron mainio brunssi: Mustaa, blinejä ja jätskibaari

Poron merenherkut.

Alkuun nöyrät pahoittelut Brunssipartion hiljaisuudesta. Kevätväsymyksen, hääjärjestelyjen, matkojen ja muiden tekosyiden takia blogin päivitys on ollut vahingossa ”kevättauolla”. Mutta pim, täällä ollaan taas!

Hullun Poron pidot.

Kävin testaamassa kevättalvella Tampereen Hullun Poron kaupungin parhaaksi kehutun sunnuntaibrunssin. Brunssi yökerhossa pari tuntia sulkemisen jälkeen ei kuulosta houkuttelevalta, mutta Hullun Poron brunssi oli iloinen yllätys!

Mäti ja muut bliniherkut.

Tarjolla oli kaikkea mahdollista kokonaisten rapujen ja mustanmakkaran väliltä. Teemana oli selvästi ähky ja krapulan parannus.

Hullun Poron paikallinen erikoisuus kuvassa oikealla.

Harmi, ettei runsautta arvostava Reissumies olut mukana. Valikoimiin ja määrään nähden 19,90 euroa on halpa hinta. 

Blinit ja lisukkeet.

Kotikutoiset blinit näyttivät enemmän letuilta, mutta maku oli hyvä ja sopivan rasvainen. Makkaroiden ja muiden tuhdimpien herkkujen lisäksi tarjolla oli hyvät valikoimat tuoreita kasviksia ja hedelmiä.

Jätskibaari on mahtava idea brunssijälkkäriksi.

Makean osuuden virkaa hoiti jätskibaari (älyttömän hyvä idea!), jossa sai valita kastikkeet ja muut systeemit itse, mutta juuri mitään muuta jälkkäriä ei ollut tarjolla. Makealle persona jäin kaipaamaan lisää jälkiruokia, muuta huomautettavaa tarjonnasta en keksi.

Ta-daa, valmis annos!

Iso tila täyttyi paikan avauduttua hetkessä, mikä kertoo luultavasti sekä paikan suosiosta että Tampereen brunssipaikkojen vähyydestä.

Ravintoloiden kuumin sisustustrendi: sarvet seinällä. Täältäkö se on saanut alkunsa?

Mansen muut ravintolat, yökerhot ja kahvilat, ottakaa Hullusta Porosta mallia. Tampereelle mahtuisi vielä monta brunssipaikkaa.

Ihanaa helleviikkoa!

Elovena

Pisteet / ruoka: 8+

Pisteet / tunnelma: 8+

Hinta: 19,90 euroa

Parasta: Jäätelöbaari ja blinit

Noottia: Lisää jälkiruokia!

Erikoista: Mustamakkara ja taljat

Päivän puheenaiheet: Pikku-Rasmuksen kuulumiset

www.koskiravintolat.fi/hulluporo

880 Comments

Filed under Brunssit Tampereella

Muoti kohtasi brunssin Klaus K:ssa

Saimme muutama viikko sitten kutsun Klaus K:n muotibrunssille. Vaikka kutsubrunsseilla yritämme aina kiinnittää erityistä huomiota mahdollisimman puolueettomaan arvioon, tämä brunssi todella ansaitsee kehuraporttinsa.

Ensinnäkin pointsit Klaus K:lle teemabrunssisarjasta, jonka yhteydessä esitellään muotia. Brunssisarja alkoi reilu vuosi sitten ja yhteistyökumppaneina on ollut lähinnä suomalaisia suunnittelijoita, joiden kanssa brunssin teema ja ohjelma räätälöidään aina erikseen.

Tällä kertaa konseptia oli laajennettu Sandiin, jonka tuleva mallisto oli esitteillä Ilmattaressa sekä vaatehenkareille että tv-ruuduilla. Lisäksi pöydällä odotti alennuskuponki Sandin liikkeisiin. Muotiteema oli tuotu esiin mukavan hillitysti, jos olisi halunnut keskittyä vain ruokaan, se oli täysin mahdollista.

Muotibrunssin tunnelmaa voisi kuvailla ”fancyksi”.

Tältä keväältä muotibrunssien sarja on valitettavasti loppu, mutta jatkoa seuraa syksyllä ja tavallinen brunssi jatkuu Ilmattaressa 35 euron hintaan. Muotibrunsseille ovat kaikki tervetulleita, vaikka Sandin tilaisuudessa olikin paljon myös yhteistyökumppaneita jakkupuvuissaan. Se teki tunnelmasta alussa hieman jäykähkön ja Converseissa sisään lampsinut partiomme ei tuntenut aluksi kuuluvansa joukkoon. Tunnelma kuitenkin rentoutui mukavasti brunssin aikana.

Olemme käyneet testaamassa aiemmin sekä Ilmattaren vappubrunssin että Suomi-aamiaisen. Ruuan suhteen Klaus K jatkaa vahvalla tasollaan: alkupalapöydän, pöytiin tarjoillun pääruuan ja jälkiruokapöydän antimista on vaikea löytää mitään moitteen sijaa.

Alkupaloista parhaiten jäi mieleen mehevä graavi lohi ja kirpeä keitto.

Vaikka alkupalapöytä oli erittäin maukas ja jokainen maku ja yksityiskohta tarkkaan mietitty, pääruoka oli poikkeuksellisesti brunssin parhaimmistoa. Ainakin Elovenan risoton ja Floran (eli itseni) siian osalta.

Kerrankin pääruoka ei ollut turhake alkupala- ja jälkiruokaherkkujen välissä!

Sen sijaan Reissumiehen pääruuaksi tilaama ankka oli valitettavan kuivakkaa.

Ankalle brunssin ainoat miinukset.

Buffet-ruuista parhaiten jäi mieleen sitruunaisen kirpeä keitto, itse tehdyltä maistuvat mehut, siemeniä ja hedelmiä sisältänyt leipä sekä graavi lohi, jota parempaa ei voi olla. Perinteisempää aamiaisosastoa edusti jogurtti, jonka joukkoon saattoi laittaa jopa siitepölyä sisältävää mysliseosta.

Jugurtin lisukeissa riitti valikoimaa marjoista erilaisiin pähkinöihin ja mysleihin.

Jälkiruokapöytään kuului juustoja, suklaakakkua ja marjaisaa kakkua, pannacottaa sekä ehdottomasti jälkiruuan paras osuus: marjainen suklaakonvehdin tyylinen pala sekä toinen suklainen, jonka päällä oli suklaatrendejä noudattaen.

Suklaisen konvehdin päälle oli ripoteltu suolaa.

Kolmen Klaus K -kokemuksen jälkeen täytyy sanoa, että brunssi on ehdottomasti Helsingin luksubrunssien kärkipäätä. Brunssille kannattaa piipahtaa, jos kukkaronnyörit vain antavat periksi.

http://www.klauskhotel.com/klaus-k-aamiainen-brunssi/

Pisteet / ruoka: 9 1/2

Pisteet / tunnelma: 9-

Parasta: Ruuan kekseliäät maut ja viimeisen päälle hiotut yksityiskohdat, esim. suola + suklaa

Noottia: Kuiva ankka, pääruokia saatiin odottaa kauan

Erikoista: En uskaltanut ottaa siitepölyä jugurttiin, koska olen sille allerginen

Päivän puheenaiheet: Muoti (yllättäen), samppanjamarkkinat, kevät!

-Flora

356 Comments

Filed under Luksusbrunssit

Helsingin vappubrunssit 2013

Katso Helsingin vappubrunssit 2014

 

 

Klaus K:n vappubrunssi vuosimallia 2012.

 

 

Meille vappu on sekä kevään että brunssien juhla! Tänäkin vappuna useat Helsingin ravintolat tarjoavat joko vappubrunssia tai -lounasta.  Jos haluat saada vielä pöytävarauksen, ole nopea! Munkkeja, simaa ja muita vappuherkkuja tarjoavat muun muassa nämä paikat.

Kaivohuoneen Wappubrunssi

Kaivohuoneen legendaarisen Wappubrunssin kattaukset 11–13.30 & 14.30 -17. Kalapainotteisella brunssilla on tarjolla mm. savulohimoussea, wasabi-silakoita, limegraavattua lohta ja makeina herkkuina raparperi-mansikka ”tiramisua” ja macaroneja. Kaivolla voi jatkaa iltaan asti, koska brunssille osallistuvat asiakkaat saavat jäädä veloituksetta juhlimaan aamuun asti.

http://www.kaivohuone.fi

Fazerin vappubrunssi

Kattaukset klo 10.00–16.00. Vappubrunssin hinta on 32,00/hlö ja kuohuviinillä 39,00/hlö. Tänne ei oteta pöytävarauksia, nopeat syövät hitaat. Pöytään kannetaan mm. sillikaviaaria, Sörkän nakkeja ja Fazerin herkkumunkkeja.

http://www.fazer.fi/fazerkahvilat

Ravintola Sunn

Sunnin perusbrunssi näyttää tältä.

Ravintola Sunnissa on vappupäivänä kaksi kattausta kello 12.00–14.30 sekä 15.00–17.30. Brunssin hinta on 49 €, alle 4-vuotiaat lapset veloituksetta.

Täällä tarjolla mm. miniryynäreitä, korvasieniquich-piirasta, spelttikreppejä ja Rocky Road -suklaakakkua.

http://www.ravintolasunn.fi/ajankohtaista

Korjaamon vappubrunssi (TÄYNNÄ)

Perinteisellä vappubrunssilla on tarjolla mm. tippaleipiä, perunasalaattia ja simaa.

Kattaukset 10.30–12.30 ja 13.00–15.00. Brunssi maksaa 27 € aikuisilta, lapset -50 % hinnasta (alle 3-vuotiaat 1€/ikävuosi).

http://www.korjaamo.fi/fi/event/korjaamon-vappubrunssi

Brasserie Le Havre

Vappupäivän kattaukset Le Havressa klo 12:30 ja klo 15:00. 49,50 € maksavalla brunssilla on tarjolla mm. parlamenttisilakkaa, varhaisperunoita, parsasalaattia ja vappukakkua. Brunssin pääruoaksi voi valita paistettua taimenta, paahdettua marmorihärkää tai kasvispaistosta.

http://www.hotelliseurahuone.fi/ravintolat/menu/fi_FI/vappu/

Kiila (TÄYNNÄ)

Kattaukset klo 11–13.30, 14–16.30 ja 17, brunssin hinta 29,90 €.

http://ravintolakiila.fi/?page_id=20

Flada 13

Skål!

Vappuna Flada 13:ssa tarjolla brunssia kolmessa kattauksessa 11:00, 13:00 ja 15:00. Mahdollisesti vielä neljäs kattaus klo 17:00 alkaen.  Fladan vappubrunssin hinta on 30 €.

Fladassa on tarjolla buffet ja pöytiin tarjoiltava pääruoka, vaihtoehtoina possunniska punaviinikastikkeella tai lohi uusien perunoiden ja sienikastikkeen kera.

http://www.flada13.fi/menu/vappubrunssi

Klaus K

Vappupäivän brunssi Rake-salissa maksaa 48 €,  alle 12-vuotiaat -50% (alle 4-vuotiaat ilmaiseksi). Brunssi koostuu alkuruoka-, pääruoka sekä jälkiruokabuffetista ja tunnelmasta vastaa talon DJ. Vappumenu pitää sisällään mm. savustettuja simpukoita, Pielisen savumuikkuja, valkoviinissä haudutettua karitsan osso buccoa ja jälkkäriksi syödään juustoja.

Klaus K:n kattaukset klo 13.00–16.00.

http://www.klauskhotel.com/wp-content/uploads/2013/03/Brunssimenu-1.5-Rake-Sali.pdf

Auttakaa meitä, mitkä muut ravintolat tarjoavat vappubrunssia? Ja onko joku meidän mainitsemista paikoista jo varattu täyteen (luultavasti on)?

Iloista vappua rakkaat lukijat!

365 Comments

Filed under Brunssit Helsingin keskustassa